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20 10 月 2018

商业企业对各门店生鲜经营工作进行检查

发布者:企管部浏览次数: 2193

 
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  为进一步做好生鲜经营管理工作,检验前期生鲜培训成果,日前,商业企业组织管理人员对各门店生鲜工作进行了全面检查。
  9月份,商业企业针对各门店生鲜经营管理组织开展了培训。本着“理论+实践+落地检查+再次引导四项合一”的原则,各门店严格按照培训内容展开整改,做到商品新鲜整洁、种类丰富、主题明确且有创意性、标示牌和价签张贴清楚正确等。同时,各个门店紧跟创城工作的开展,不仅注重卖场区域的卫生管理,对库房和加工间的管理也做到了整洁有序,陈列设备和道具干净卫生,为广大市民创造了放心卫生的购物环境。
  通过检查,查漏补缺,进一步推进了生鲜工作向更完善、更先进、更人性化的方向发展。商业企业 尹纪媛
 

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